Frankreich geniessen

Andere Länder, andere Sitten. Und andere Essgewohnheiten. In Frankreich wird viel Wert auf gutes Essen und frische Zutaten gelegt. Hier genießt man einfach gerne. Probieren auch Sie während Ihres Campingurlaubs regionale Produkte und Spezialitäten. Ein paar Tipps und Besonderheiten der französischen Essgewohnheiten haben wir für Sie hier zusammengestellt.

Das Baguette: Ein Kracher!

La Baguette heißt übersetzt 'Stöckchen' und es schmeckt nirgendwo besser als in Frankreich. Man schafft es kaum, dieses frische, knusprige Brot im Ganzen vom Bäcker bis zur Haustür zu tragen. Man isst es mit Käse oder Pastete. Die Franzosen schieben mit einem Stückchen Baguette auch gerne Essen auf ihre Gabel oder wischen damit am Ende den Teller "sauber".

Scharf auf Pizza?

Wenn Sie in Frankreich Pizza bestellen, werden Sie oft gefragt, ob Sie denn auch pikante Sauce bzw. Pizza Öl dazu möchten. Dabei handelt es sich in der Regel um ein mit Chilischoten und Gewürzen angereichertes Öl, das die Franzosen gerne auf Ihre Pizza träufeln. Es gibt aber auch weniger scharfe Varianten. Probieren Sie es einmal aus.

Häppchen vor dem Essen

Die Franzosen nehmen gerne vor dem eigentlichen Abendessen einen Aperitif  - kurz 'Apéro' genannt. Dabei trifft man sich mit Freunden oder Nachbarn, trinkt ein Glas Wein oder Pastis (für die Kinder gibt es Saft) und genießt dazu ein paar Oliven, Nüsse, kleine Sandwiches, luftgetrocknete Wurst ... Passen Sie auf, dass Sie nicht gleich satt sind, denn danach geht's ja noch zum Abendessen.

Weiß, Rot, Rosé?

Die Region Languedoc-Roussillon ist bekannt für ihre vielen Weinberge - um die 300.000 ha sollen es sein - und natürlich auch die vielen köstlichen Weine. Da weiß man gar nicht, welchen man zu erst probieren soll. Mancher Campingplatz in Südfrankreich liegt umgeben von Weinbergen. Und manche haben sogar ein eigenes Weingut. Da fällt die Wahl leichter.

Campingplatz mit Weinberg: 
Domaine de Massereau >

Gästetipp

Im Herzen des zauberhaften Städtchens Mougins gibt es ein Lokal, das Genießer aus der ganzen Welt anzieht. Das urige Restaurant L'Almond wurde einer gründlichen Renovierung unterzogen und von seiner hübschen Terrasse im Obergeschoss hat man einen schönen Blick über die Hügel und die Olivenhaine.

Campingplatz in der Nähe: 
Camping Esterel >